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Publicado a 22-02-2010, 10:06
por Paula Pereira
Receita de Bolo Fofo do Corvo

Ingredientes para 6 pessoas:
  • 300 g de farinha
  • 300 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1,5 dl de natas
  • 1 dl de leite
  • 1 colher de chá de fermento
  • Raspa da casca de 1 limão pequeno
  • Margarina e farinha para polvilhar
Preparação:

Unte uma forma com a margarina e polvilhe-a com farinha.
Ligue o forno a 180ºC.

Numa tigela, deite o açúcar, os ovos e a rapa de limão e bata bem.
Junte a farinha peneirada com o fermento, aos poucos e batendo sempre.

verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos.
Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva.

Bom apetite.



FOTOS: Paula Pereira

Fonte:TeleCulinária nº1574
Fotografias
Bolo Fofo do Corvo-bolo-fofo-do-corvo.jpg  
  #1  
Antigo
22-02-2010, 16:14
2
Ficou lindo, parece um bolo muito bom, obrigado por partilhares a receita connosco, beijokas.
22-02-2010, 16:25
3
Paula,
Ficou com um aspecto divinal.
Obrigada por compartilhares
22-02-2010, 21:20
5
É muito simples de fazer, ideal para um lanche
14-03-2010, 15:55
6
parabens ficou muito bom
obrigada jinhos
 

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