Ingredientes:

• 1 copo (200 ml) de iogurte natural
• 1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo de milho
• 4 ovos inteiros
• 2 chávenas médias de farinha de trigo
• 2 chávenas médias de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento

Para untar a forma e polvilhar o bolo:

• 1 colher de sopa de canela
• 5 colheres de sopa de açúcar peneirado

Preparação:

Bater bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo.
Passar para a batedeira, acrescentar a farinha e bater por aproximadamente 5 minutos.
Acrescentar o fermento e bater só para misturar.
Despejar a massa na forma média untada com margarina e polvilhada com o açúcar e canela.
Assar em forno pré-aquecido de 180º.
Desenformar e polvilhar a parte cima com a sobra do açúcar e a canela.

Fonte:g-sat.net