Ingredientes:

• 1 iogurte (natural ou do aroma preferido)
• 4 ovos
• 4 medidas + 50g de açúcar
• 1 medida de óleo Vaqueiro
• 4 medidas de farinha
• 2 dl de natas
• topping de morango
• drageias coloridas

Preparação:

Bata o iogurte com os ovos e as 4 medidas de açúcar.
Junte o óleo Vaqueiro e continue a bater.
Adicione a farinha e envolva com uma colher de pau mexendo bem.
Deite a massa numa forma de buraco, untada com margarina Vaqueiro e polvilhada com farinha.
Leve a cozer em forno moderado (180 °C)
Bata as natas com o restante açúcar até ficarem espessas. Deite as natas sobre o bolo depois deste estar completamente frio, enfeite com topping de morango e polvilhe com drageias coloridas.

Fonte: Bolo de Iogurte com Drageias Coloridas | Vaqueiro