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Publicado a 15-05-2013, 13:55
por Rute Carvalho
Receita de Bolo de Iogurte Marmoreado com Aroma de Frutos Silvestres
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 1 iogurte (eu fiz com iogurte de aroma)
  • 2 copos do iogurte de açúcar
  • 3 copos do iogurte de farinha
  • 1 medida do iorguete de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação:

1. Mistura-se os ovos inteiros com o açúcar.
2. Adiciona-se o óleo, a farinha, o fermento e por último os iogurtes.
Mistura-se td mt bem.
3. Verte-se 1 parte da massa para a forma, previamente untada com manteiga e enfarinhda.
4. Há restante massa adiciona-se o chocolate e mistura-se tudo muito bem.
Depois de bem envolvida, junta-se esta massa à outra que já está na forma.
5. Leva-se ao forno cerca de 40 minutos, ou até o palito sair limpo.

NOTA.: Na massa onde se adiciona o chocolate, c\o fica mais consistente k a outra, pode-se adicionar 1 pouco de leite.


FOTO: Rute Carvalho
Fotografias
Bolo de Iogurte Marmoreado com Aroma de Frutos Silvestres-bolo-iogurte-marmoreado-2.jpg  
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