Receita de Bolo de Laranja Decorado com Pasta de Açúcar

Citação:

Boa tarde. Este é o meu primeiro tópico apesar de andar sempre por aqui a ver as receitas maravilhosas que vão sendo colocadas. É o meu primeiro bolo decorado com bonecos e o meu 3º com pasta de açúcar. Sei que não está perfeito mas mesmo assim não queria deixar de vos apresentar as minhas invenções. Espero que gostem. Este bolo fica muito fofinho.

Ingredientes:

• 150g de manteiga
• 130g de açúcar (não gosto dos bolos muito doces)
• raspa e sumo de meia laranja
• 3 ovos
• 150g de farinha com fermento

Preparação:

Bater muito bem o açúcar com a manteiga amolecida.
Juntar a raspa e o sumo de meia laranja.
Juntar os ovos, 1 a 1 e bater bem.
Finalmente juntar a farinha.
Levar ao forno a 180º e deixar cozer até que o palito saia limpo.
O recheio foi de natas batidas (1 pacotinho) com açúcar em pó e pedaços de pêssego em calda.
O bolo foi coberto com o resto das natas.

Para a decoração utilizei pasta de açúcar de várias cores.