Ingredientes:

• 250g de açúcar
• 250g de farinha com fermento
• 4 ovos
• 8 colheres de sopa de água
• 0.5 l de leite
• Margarina e açúcar q.b.
• Coco ralado

Preparação:

Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, a farinha e a água, alternadamente.
Leva-se ao forno.
Depois de cozido, rega-se o bolo com o leite que previamente se adicionou margarina e açúcar.
Polvilha-se com coco ralado.