Receita de Bolo de Maçã IX
Ingredientes:

• 200g de açúcar
• 250g de farinha
• 150g de manteiga
• 1 colher de chá de fermento
• 3 maçãs
• 4 ovos

Preparação:

Junte o açúcar com a manteiga e depois as gemas. Bata as claras em castelo e junte o preparado anterior.
Depois de mexer bem junte a farinha e o fermento ao preparado.
Unte uma forma com manteiga, coloque no fundo papel vegetal (para não se colar ao fundo), depois volte a untar com manteiga e polvilhe com açúcar.
Descasque as maçãs e corte-as em fatias, coloque as fatias no fundo da forma.
Se sobrar maçã junte-a à massa do bolo.
De seguida deite a massa na forma e leve ao forno.
Retire do forno e se quiser polvilhe com açúcar.

Bom Apetite.