Ingredientes:

• 2 chávenas de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 de colher de chá de sal
• 3/4 de chávena de chá de manteiga
• 1 e 1/4 de chávena de chá de açúcar
• 3 bananas maduras picadas
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de natas
• 100g de chocolate meio-amargo picado

Preparação:

Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
Bata a manteiga, o açúcar, as bananas e a baunilha, até formar um creme liso.
Junte os ovos, um de cada vez, batendo apenas para incorporá-los.
Retire da batedeira e com a ajuda de uma espátula junte metade da mistura de farinha.
Mexa e adicione as natas.
Misture devagar e em seguida junte o restante da farinha.
Mexa bem.
Transfira metade da massa para uma outra tigela, acrescente o chocolate e mexa.
Unte e enfarinhe uma forma.
Com uma colher grande ponha as massas alternadamente. Com
um garfo faça movimentos circulares, para formar um desenho nas duas cores.
Coza o bolo em forno médio pré-aquecido durante 40 minutos, aproximadamente.