Bolo de Mel com Maçãs e Nozes

#1

Receita de Bolo de Mel de Cana com Maçãs e Nozes
Ingredientes:

3 ovos
1 chávena de açúcar
1/4 chávena de óleo
3 colheres de chá de canela moída
4 colheres de sopa de mel de cana
Raspa de 1 limão
1 colher de chá de soda
½ colher de sopa de Pó Royal
2 chávenas de farinha (peneiradas)
4 Maçãs médias picadinhas
Nozes partidas grosseiramente q.b.

Preparação:

Juntar tudo numa tigela, bater bem, por fim envolver as maçãs picadinhas e as nozes enfarinhadas.
Barrar uma forma de bolo com margarina e polvilhar com farinha.
Coze a 180ºC durante cerca de uma hora, ás vezes mais tempo.
Ir verificando a cozedura.

FOTO: Odete Berenguer

20-01-2014, 19:10 2

Hummmm, que bolo fantástico! Parabéns

21-01-2014, 08:43 3

Bastante simples

Gosto com nozes e maça

Obrigado Odete

21-01-2014, 08:48 4

Esse bolo deve ser delicioso! Adoro o sabor do mel de cana, uso muito em bolos e bolachas.
bjs

21-01-2014, 09:00 5

Postado Originalmente por sugar cookie

Esse bolo deve ser delicioso! Adoro o sabor do mel de cana, uso muito em bolos e bolachas.
bjs

É um bolo simples, muito gostoso, facílimo de fazer e o mais "saudável" que conheço.

21-01-2014, 13:10 6

ola' e bom dia Odete estou no meu escritorio e olhando para esse bolo hmmm...ia bem com o meu cafe' hehe lol

esta' com belisimo aspeto

21-01-2014, 17:54 7

ola adorei lindo bolo beijinhos

21-01-2014, 22:28 8

Postado Originalmente por Manny Travassos

ola' e bom dia Odete estou no meu escritorio e olhando para esse bolo hmmm...ia bem com o meu cafe' hehe lol

esta' com belisimo aspeto

De facto é um bolo muito gostoso. Acabei agora de fazer essa receita para o bolo de aniversário da minha mae, que é amanha. Ia fazer o de côco, mas ela pediu este. E usei pasta de açúcar pela primeira vez para a decoração. Encomendei on-line no Isto Faz-se e uma semana depois já estava cá na Madeira. Ainda esta semana mostro o resultado ;-)

20-01-2014, 19:10 2
carapinha	Hummmm, que bolo fantástico! Parabéns

21-01-2014, 08:43 3
Susana Simoes Ferrao	Bastante simples Gosto com nozes e maça Obrigado Odete

21-01-2014, 08:48 4
sugar cookie	Esse bolo deve ser delicioso! Adoro o sabor do mel de cana, uso muito em bolos e bolachas. bjs

21-01-2014, 13:10 6
Manny Travassos	ola' e bom dia Odete estou no meu escritorio e olhando para esse bolo hmmm...ia bem com o meu cafe' hehe lol esta' com belisimo aspeto

21-01-2014, 17:54 7
Monica Teixeira	ola adorei lindo bolo beijinhos