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Receita de Bolo Pudim Ingredientes para a massa do bolo:
Primeiro prepare o caramelo com as 16 colheres de açúcar e forre com ele a forma, espalhado-o pelo fundo e lados da forma. Deixe arrefecer. Depois de frio unte com a margarina. O Pudim: Misture 200g de açúcar com os 3 ovos, bata muito bem, junte 3dl de leite e a raspa de limão, volte a bater e deite na forma. O Bolo: Bata muito bem as 4 gemas com o açúcar e a raspa de limão, junte-lhe as 4 claras batidas em castelo alternadamente com a farinha e o fermento. Deite este preparado sobre o pudim e por fim polvilhe com coco. Leve a cozer no forno pré-aquecido nos 160º durante 50 minutos. Verifique se está cozido, retire e deixe amornar, descole dos lados e desenforme. FOTO: Tigrezaaaa |
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#1
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29-10-2009, 21:18
2
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ja fiz este bolo e posso garantir que e delicioso
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07-12-2009, 18:55
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Hummmm, deve ser delicioso!
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26-01-2010, 14:00
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olá
já fiz este bolo algumas vezes é muito bom aqui fica a foto do ultimo que fiz. não tinha farinha usei maizena mas esqueci-me do fermento lol |
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26-01-2010, 14:10
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Ola Tigrezaaaa,
Esta lindo ese bolo, mesmo esquecendo do fermento ;-) Quem nao comete erros quando cozinha hehehe... e as vezes e' quando ainda saiem melhores. Beijinhos |
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12-05-2010, 09:39
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ola
não tenho tido muita sorte com este bolo uma vez esqueci-me do fermento e agora esta ultima foi a pior o pudim desmoronou-se todo ao tirar da forma. das outras vezes tenho feito em banho maria, desta ultima não. Terá sido por isso que o pudim se esmigalhou todo? depois meto as fotos a mesma |
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