Publicado a 22-11-2011, 12:01
por
SarinhaT
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Receita de Bolo Saloínho
Ingredientes:- 250g de açúcar amarelo
- 2 ovos
- 1 chávena de chá de Leite
- 1 chávena de chá de Óleo
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal fino
- 1 colher de sopa de canela
- Raspa de 1 Limão
- 1 colher de sopa de Fermento em Pó
Preparação:
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada.
- Num recipiente à parte, misture a farinha com o sal, a canela e o fermento em pó.
- Junte à farinha o leite e o óleo e bata bem.
- Por fim, junte a gemada à mistura da farinha e adicione também a raspa de limão.
- Bata bem.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Deite a massa na forma e leve ao forno a 180ºC durante 45 minutos.
- Desenforme com cuidado.
FOTOS: SarinhaT
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