Receita de Bolo Tipo Doce Teixeira
Ingredientes:

• 6 ovos
• 2 canecas de açúcar
• 2 canecas de farinha
• 1 colher de sopa de café em po
• 1 colher de sobremesa de canela em po
• 1 caneca de óleo vegetal
• ½ caneca de leite
• ½ caneca de amido de milho

Preparação:

Numa tigela coloque os ovos inteiros.
Junte o açúcar e bata durante 10-15 minutos com a batedeira.
Passado esse tempo coloca-se o café e a canela sempre a bater, junte o óleo e o leite e bata mais um pouco.
Por fim junte a farinha, o amido de milho e uma comer de chá de fermento quimico em po envolvendo com uma colher de pau.
Coloque a massa numa forma redonda com buraco e leve ao forno pré-aquecido nos 180°C durante 30-35 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme com cuidado para não se queimar.

Desejo lhe um bom apetite.