Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 chávenas de chá de farinha
• 1 chávena de chá de açúcar
• 1/2 chávena de chá de óleo
• 1/2 chávena de chá de água
• 1 colher sopa de vinagre
• 1 colher sopa de fermento em pó

Preparação:

Misturar tudo no liquidificador, em seguida coloque numa forma untada com manteiga e enfarinha, vai ao forno a 180ºC, durante aproximadamente 30 minutos.
A cobertura pode ser feita de várias formas, da sua preferência.