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Receita de Bolo Xadrez Colorido
Receita para cada cor do bolo (tem de fazer esta massa x 3):
Misture o óleo, os iogurtes, os ovos, a essência, o açúcar e misture a farinha com o fermento. Por último, coloque gotas do corante e misture até a cor desejada. Levar ao forno numa forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido a 170ºC por cerca de 30 minutos. Recheio e a Cobertura: Para o recheio e a cobertura, usei creme de pasteleiro bolocrem de compra. No entanto, podem usar outra cobertura qualquer ao vosso gosto. Para a cobertura, coloquei corante verde para a parte de cima e vermelho para as laterais de modo a ficar em forma de morango. Montagem do Bolo: Quando todos os bolos estiverem frios, coloque os anéis em cima do bolo e corte com auxílio da ponta de uma faca, repita este processo nos 3 bolos. Coloque o anél de maior tamanho de qualquer cor e barre um bocadinho de creme na parte interior, de seguida coloque outro anél de tamanho inferior ao anterior de outra cor e barre novamente com um bocado de creme.... Repita o processo sempre em ordem decrescente e seguindo a ordem das cores (por ex: verde, rosa, azul ...). Quando a primeira base estiver concluída barre generosamente com creme antes de colocar a segunda e não se esqueça que esta segunda cama tem de começar com a cor seguinte à que ficou colocada no centro da camada de baixo. Espero que gostem. FOTOS: Morangoz |
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#1
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07-05-2014, 10:24
2
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Ficou lindo! Que morango delicioso!!!
Obrigada pela partilha. Bjs |
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07-05-2014, 15:33
3
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lindo adorei apenas uma pergunta onde compras o creme de pasteleiro,beijinhos
Receita para cada cor do bolo (tem de fazer esta massa x 3):
Misture o óleo, os iogurtes, os ovos, a essência, o açúcar e misture a farinha com o fermento. Por último, coloque gotas do corante e misture até a cor desejada. Levar ao forno numa forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido a 170ºC por cerca de 30 minutos. Recheio e a Cobertura: Para o recheio e a cobertura, usei creme de pasteleiro bolocrem de compra. No entanto, podem usar outra cobertura qualquer ao vosso gosto. Para a cobertura, coloquei corante verde para a parte de cima e vermelho para as laterais de modo a ficar em forma de morango. Montagem do Bolo: Quando todos os bolos estiverem frios, coloque os anéis em cima do bolo e corte com auxílio da ponta de uma faca, repita este processo nos 3 bolos. Coloque o anél de maior tamanho de qualquer cor e barre um bocadinho de creme na parte interior, de seguida coloque outro anél de tamanho inferior ao anterior de outra cor e barre novamente com um bocado de creme.... Repita o processo sempre em ordem decrescente e seguindo a ordem das cores (por ex: verde, rosa, azul ...). Quando a primeira base estiver concluída barre generosamente com creme antes de colocar a segunda e não se esqueça que esta segunda cama tem de começar com a cor seguinte à que ficou colocada no centro da camada de baixo. Espero que gostem. FOTOS: Morangoz |
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07-05-2014, 16:22
4
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Obrigada Comprei na Casa do Januário no Porto. Se não poder ir a loja, eles aceitam encomendas online Aqui https://www.casajanuario.pt |
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