Receita Bolo Zebra para Aniversário
Ingredientes:

• 4 ovos
• 220g de açúcar
• 180g de manteiga mole
• Raspa de 1 laranja
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 chávena de leite
• 400g de farinha
• 1 colher de sopa de pó royal

Para o Chocolate:

• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/4 de chávena de leite
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Preparação:

Forrar com papel vegetal uma forma de 20cm ou 22cm.
Untar e enfarinhar apenas as laterais da forma.
Ligar o forno.
Peneirar a farinha com o sal e o fermento. Reservar.
Noutra tigela peneirar o chocolate, juntar o leite, o açúcar e a baunilha. Reservar.
Na batedeira, bater muito bem a manteiga com o açúcar e a raspa da laranja.
Depois juntar os ovos, um a um.
À mão envolver muito bem, e alternadamente, a farinha com o leite.
Depois de bem misturado, deitar uma parte da massa na mistura do chocolate.
Na forma colocar 3 colheres de sopa da massa branca. mesmo no centro da forma, depois juntar duas colheres da massa com chocolate em cima da massa branca, e sempre assim até acabar.
Coze a 180º por cerca de 45 minutos ou até o palito sair seco.

Bom apetite.