Receita de Pão de Ló da Minha Terra
Ingredientes:

• 8 ovos
• 300g de açúcar
• 200g de farinha
• 1 colher de cha de fermento royal
• 1 raspa de limão q.b.

Preparação:

Bate-se o açúcar com as gemas muito bem, depois batem-se as claras em castelo, junta-se a farinha muito levemente as gemas, e o pó royal e a raspa de limão.
Por fim juntasse as claras em castelo e mexe-se muito bem untasse uma forma de buraco com óleo e polvilha-se com farinha levasse ao forna aquessido a 180 graus cerca de 35 a 40 minutos.
Serve-se acompanhado com um chá bom aproveite.