Receita de Pão de Ló Fofinho

Citação:

Olá a todos fiz este pão de ló neste Natal que ficou um máximo super fofinho, mas se quiserem podem sempre utilizar esta massa para bolos de aniversário basta só rechearem ao vosso gosto e por uma cobertura e já tá !

Ingredientes:

• 9 ovos
• 300g de açúcar
• 225g de farinha
• 1 colher sobremesa fermento pó

Preparação:

Com a batedeira bater bem as gemas e o açúcar.
De seguida bater as claras em castelo.
Juntar ao preparado anterior e envolver com um rapa-tachos, de seguida juntar a farinha e o fermento e envolver novamente.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC numa forma de buraco untada e polvilhada com farinha.
Bom apetite