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Receita de Bavaroise de Morangos Ingredientes:
Bata as claras até ficarem no ponto, junte o leite condensadoe as folhas de gelatina, previamente derretidas. Coloque na forma e leve ao frio.Bata os morangos até obter um creme. Desenform a bavaroise e coloque o creme de morangos por cima. Fonte: Gelatinas Jerónimo |
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