|
|
Receita de Bolo Gelado de Três Cores Ingredientes para 10/12 pessoas:
1ª camada: Num tacho misturar uma lata de leite condensado, 4 gemas e a mesma medida de leite. Levar ao lume e deixar ferver 2 minutos. Colocar a 1ª camada numa forma grande para ir ao congelador. 2ª camada: Misurar 4 gemas, uma lata de leite condensado a mesma medida de leite e meio pacote de chocolate em pó. Levar ao lume e deixar cozer 2 minutos. colocar esta camada de chocolate sobre a 1 camada. 3ª camada: Bater as 8 claras em castelo como açúcar. Bater as natas até que fiquem volumosas e misturar as claras batidas com cuidado. Colocar esta camada por cima da de chocolate. Por cima do doce colocar raspas de chocolate. Levar o doce ao congelador algumas horas até que solidifique. FOTOS: *sofia* |
|
#1
|