Ingredientes:

• 740ml de iogurte líquido (4 iogurtes de 185ml)
• 1 colher de café de café solúvel
• Set de frutas (figos em gomos, morangos em pedaços, cerejas em metades, ananás em pedaços...etc)
• 10 folhas de gelatina
• 8 colheres de sopa de leite
• 100ml de natas

Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5minutos.
Bata as natas até ficarem firmes. À parte, misture os iogurtes e o café.
Ferva o leite e junte-lhe as folhas de gelatina, escorridas e mexa muito bem.
Bata de novo as natas e, junte, a pouco e pouco a mistura do iogurte e o café e o leite com a gelatina.
Deite o preparado numa forma passada por água fria. Coloque as frutas por cima.
Leve ao frigorífico até solidificar.

Bom apetite