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Receita de Docinho da Soninha Venho partilhar um doce que adoro fazer é fácil e sai sempre bem . Ingredientes para 4 pessoas:
Numa tigela juntar o mascarpone, as natas, o iogurte com 2 colheres de sopa de açucar ou entao só mesmo 5 colheres de açúcar. Misturar tudo com a batedeira. Por as folhas de gelatina em agua fria para ficarem moles. Um vez pronto por a derreter e juntar ao creme mascarpone. Numa tigela ou base do doce, por uma camada do creme mascarpone e uma camada por cima de bolachas maria passadas no leite com chocolate antes. Fazer isso até o creme acabar. Quando tiver pronto, juntar uma camada de doce de morango por cima e polvilhar com bocados de bolacha maria partida. Meter no congelador durante 2h e depois manter ao fresco no frigorífico Espero que gostem. Vou agora colocar no Eu fiz . Beijinhos FOTO: $oninh@ |
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17-11-2010, 18:06
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Olá Soninha. Diz-me como fazes para dissolver a gelatina sem fazer grumos e ficar tudo bem misturado. Uma vez fiz um semifrio, juntei folhas de gelatina, previamente demolhadas e escorridas, na misturadora com os restantes ingredientes, mas depois ficou tudo em grumos e pedaços soltos. Não dissolveu bem. Obrigado
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18-11-2010, 02:28
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Soninha,
Esta lindo... Obrigada pela Partilha. Beijinhos |
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18-11-2010, 02:37
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Pois. Eu simplesmente escorri e juntei na misturadora. Ou seja, posso derreter a gelatina escorrida numa tigela ou até posso derreter num bocado do preparado à parte e depois juntar ao restante. Estamos sempre a aprender. Thanks. |
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18-11-2010, 06:34
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Ben Vinda Soninha
Adorei esta receitinha,so falta um pouco de tempo pra fazer . Obrigada pela partilha e fotos. Beijinhos |
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18-11-2010, 10:29
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Soninha
Excelente receita! Obrigada e Beijinhos |
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18-11-2010, 11:23
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Oh Soninha, isto não se faz!
Simples de fazer, bom de comer. É para experimentar. Bjs. |
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