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Receita de Semi-Frio de Bolacha IV Ingredientes:
Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as natas. Misture o leite condensado. Leve as folhas de gelatina a derreter ao micro-ondas e junte-as ao creme. Numa forma de aro amovível, coloque uma camada de creme, seguido das bolachas passadas no café com um pouco de açúcar. Fazer camadas alternadas de creme e bolacha até esgotar todos os ingredientes. Leve ao frio e deixe solidificar. Entretanto façam o doce de ovos: Leve ao lume a água e o açúcar e deixe fazer uma calda. Tire do lume e deixe arrefecer. Quando a calda estiver fria, bata as gemas e misture-as, levando de novo ao lume e mexendo sempre até engrossar. Deixe arrefecer. Quando o doce de ovos estiver frio, cubra o semifrio e leve novamente ao frio. Na hora de servir, desenforme e decore a gosto. Bom Apetite... NOTA: Esta receita tirei daqui e dali, e não apontei os sites... Desculpem... Mas assim que encontrar os sites eu coloco aqui. E as fotos vou colocar mais tarde... FOTO: Patricia Guiomar |
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#1
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27-12-2011, 18:07
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Mais uma delicia,perfeitinha!
Bjinho! |
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27-12-2011, 18:26
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É mesmo uma delícia... é a minha sobremesa preferida...
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27-12-2011, 20:34
4
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adoro semifrio de bolacha obrigada por partilhares
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