Receita de Semi-Frio de Café
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 600 ml de natas para bater (3 pacotes)
- 6 colheres de sopa de café solúvel (substitui por cevada)
Para a base:
- 200g de Bolachas Maria picadas (1 pacote)
- 150g de Margarina derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
- Comece por fazer a base, misture as bolachas picadas com a margarina e o açúcar e envolva tudo muito bem.
Verta tudo para uma forma de aro amovível e espalhe bem de maneira a que fique uma base compacta.
Leve à arca congeladora durante uma hora.
- Bata as natas até ficarem bem firmes.
Misture 5 colheres de sopa de café com o leite condensado e, depois de bem misturado junte às natas e envolva tudo muito bem.
- Verta o preparado anterior para a forma e espalhe de forma uniforme.
Misture 1 colher de sopa de café com 2 colheres de sopa de água e regue o semi-frio, passe levemente com uma faca para que fique com o aspecto que se vê nas fotos (opcional).
- Leve novamente à arca congeladora até ficar bem solidificado.
Na hora de servir passe uma faca à volta do aro e desenforme.
FOTO: Miaaa
Beijinhos e Bom Fim de Semana
