Ingredientes:

• 1 lata de Ananás
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina de ananás
• Cerejas em calda ou cristalizadas q.b.
• 4 claras em castelo

Preparação:

Deite-se o leite numa tigela, á parte dilue-se a gelatina na calda do ananás, á qual se misturou água até perfazer 5 dl de liquído. Em frio, deita-se sobre o leite e juntam-se 2\3 do ananás picado e as claras em castelo.
Vaza-se numa taça e mete-se no frigorífico.
Antes de servir enfeita-se com o resto do ananás e cerejas.

Nota:É uma óptima sobremesa para o verão, é muito fresquinha.

Bom Apetite!