Receita de Cheesecake de Morangos e Chocolate
Ingredientes para a Base:

• 300g de oreos
• 60g de manteiga

Recheio:

• 200g de queijo "philadelfia"
• 200g de natas
• 6 folhas de gelatina
• 150g açúcar
• 500g morangos

Preparação:

Triturar as bolachas e misturar a manteiga derretida.
Colocar numa forma de mola e calcar bem no fundo.
Colocar no frigorifico.
Demolhar as folhas de gelatina em agua fria.
Triturar os morangos.
Mexer o queijo, as natas e o açúcar.
Colocar um pouco de leite a ferver e juntar as folhas de gelatina. Mexer bem
Juntar os morangos e a gelatina à mistura das natas.
Mexer tudo muito bem, e colocar na forma.
Levar ao frigorifico.

Fica divinal!!