Ingredientes:

• 1 embalagem de massa folhada
• 3 maçãs
• açúcar e canela a gosto
• nozes
• 1 gema de ovo

Preparação:

Estenda a massa folhada.
Recheie-a com a maçã cortada aos bocados e polvilhada com açúcar e canela, deite por cima as nozes e feche o strudel.
Pincele com a gema de ovo e leve ao forno.
Sirva quente.

Se gostar também pode acrescentar sultanas ao recheio.
Pode servir uma bola de gelado de nata a acompanhar
Também se pode fazer com banana em vez de maçã.