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Receita de Tarte de Cenoura
Ingredientes:
Descascar as cenouras e leve a cozer. Depois de cozidas triture com a varinha màgica e reduza a puré . Coloque o puré de cenoura a escorrer num coador durante 3 horas. Apos três horas bata os ovos com o açucar, junte o puré de cenoura a raspa da laranja, e por fim junte a farinha. Unte uma forma com manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno a 180°C entre 30 a 40 minutos verifique antes de tirar com um palito. Desenforme e depois de fria polvilhe com açucar em po, ou se preferir com uma cobertura de chocolate derretido. Para o Chocolate:
Quando começar borbolhar retire do lume, deixe arrefecer um pouco e deite por cima da tarte. Espero que gostem.  FOTOS: Susana Simões Ferrão |
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#1
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21-09-2014, 21:30
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ola gostei das duas maneiras irei fazer
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21-09-2014, 21:33
3
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Posso utilizar, uma outra farinha(normal sem fermento)?
A tarte parece ser bem grandinha... É da forma, ou fica mesmo assim so com esses ingredientes? Desculpa a pergunta  Bjinhos |
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21-09-2014, 23:53
4
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Mas que senhora tarte
Parabéns De aspecto está aprovadissima Já está na minha lista de a fazer. Beijocas |
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22-09-2014, 12:18
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 Esta tarte nao cresce muito fica com mais ou menos 3 cm de altura, talvez na foto te pareça maior. Na foto da fatia vê-se bem como fica. A medida da forma com que a fiz tem 26cm de largura . Podes utilizar a farinha que mais gostares. Eu utilizo farinha com fermento mas tambem podes utilizar farinha sem fermento aconcelho-te a por 1 colher de chà de fermento em po. So leva estes ingredientes, mas 1 kg de cenouras dà muito recheio, mais a farinha os ovos e o açucar, fica uma boa tarte. Qualquer duvida é so perguntares nao tens que pedir desculpa Bjs. |
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22-09-2014, 16:07
6
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Nao ha nada que me impessa de fazer esta receita  Obrigada pela rapida resposta  Bjinho |
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06-10-2014, 13:51
7
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Obrigada Susana, tem um aspecto fantástico, parece muito fácil vou fazer
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