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Receita de Tarte Doce Pecado
Ingredientes:
Estender a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e passar com o rolo até atingir o tamanho pretendido, forrando assim uma tarteira. Picar o fundo com um garfo. Dissolver a farinha num pouco de leite e misturar os ovos e a gema batidos . Num tacho levar ao lume o restante leite com o açúcar, retirando apenas quando levantar fervura. Adicionar então à mistura da farinha, mexendo tudo com uma vara de arames para não formar grumos. Levar novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar. Verter este preparado para a tarteira e levar ao forno pré-aquecido a 180º C por 40 minutos. Convém ir verificando de vez em quando porque os fornos são diferentes. O Flan estará pronto quando começar a ganhar aquela capinha escura por cima. FOTO: magnoliazul |
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#1
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02-04-2011, 07:31
2
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Quero fotos,quero fotos....
Foi tentacao, agora e pecado, o que se segue??? |
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