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Publicado a 28-02-2011, 10:57
por SarinhaT
Receita de Tarte Fresca de Morango
Ingredientes:
  • 1 Base de Massa Quebrada para Tartes
  • 1 Pudim Tipo Boca Doce de Morango
  • 5 Colheres de (Sopa) Açúcar
  • 300 Ml de Leite
  • 500 Gr de Morangos
  • 5 Folhas de Gelatina
  • 100 Gr de Açúcar
Preparação:
  1. Forre uma tarteira com papel vegetal e por cima aconchegue a massa quebrada.
  2. Leve ao lume brando o pudim previamente misturado com o açúcar (5 Colheres de Sopa) e o leite.
  3. Mexa bem até engrossar.
  4. Deite o pudim por cima da massa quebrada e leve a forno médio (pré-aquecido) durante aproximadamente 25 minutos.
  5. Depois da massa douradinha retire do forno.
  6. Lave bem os morangos e corte-os ás rodelas.
  7. Num tachinho deite as rodelas de morangos (reservando algumas para a decoração) com as 100 gramas de Açúcar e vá mexendo sempre até obter um "creme".
  8. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante os minutos e de seguida escorra-as e junte-as ao "creme" de morangos mexendo bem.
  9. Deite por cima da tarte este creme e decore com as rodelas de morangos que reservou.
  10. Leve ao frio até solidificar.
  11. Desenforme e está pronto a servir.
Fotografias
Tarte Fresca de Morango-tarte-fresca-morango.jpg  
  #1  
Antigo
28-02-2011, 11:24
2
Que maravilha,Sarinha.
Com esses moranguinhos todos,ja lhe dava uma trinca...
Jinhos
28-02-2011, 11:28
3
bemmmmm, que delicia, deve ser deliciosa! beijokas
28-02-2011, 11:32
4
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
bemmmmm, que delicia, deve ser deliciosa! beijokas
Sim, soube-me tao bem... andava me a apetecer tanto morangos!
É fresquinha.
Beijinhos

Monika,
Beijocas querida, uma boa semana!
01-03-2011, 16:22
6
Esta tarte seduziu-me desde q a vi...Amanhã vou experimentar faze-la Obrigado
 

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