Tarte Gelada de Natas e Bolacha

#1

Receita de Tarte Gelada de Natas e Bolacha

Ingredientes:

8 Claras
8 Colheres de sopa de açucar
3 Pacotes de natas mais 6 colheres de sopa de açucar
1 Pacote de Bolachas Maria

Preparação:

Bata as claras em castelo, juntando aos poucos o açucar (as 8 colheres de sopa de açucar) e continue a bater tudo muito bem até ficar firme.
Bata as natas em chantilly com as 6 colheres de sopa de açucar.
Junte as natas às claras em castelo e envolva tudo muito bem com uma colher de pau.
Numa forma de aro removível, intercale uma camada de creme com uma camada de bolacha. Comece e termine pela camada de creme.
Leve ao congelador para solidificar.

Entretanto prepare os ovos moles.

Ingredientes para os Ovos Moles:

200g de açucar
1,5 de água
4 gemas

Preparação:

Leve o açucar com a água ao lume. Quando levantar fervura, reduza o lume para médio e deixe ferver durante 3 minutos. Entretanto bata as gemas.
Deite o preparado por cima das gemas batidas, mexendo sempre para não cozer os ovos.
Leve novamente ao lume, mexendo sempre. Assim que começar a borbulhar retire do lume e deixe arrefecer.
Cubra o topo da tarte gelada já solidificada.
Ponha novamente a tarte no congelador.

Bom apetite

FOTO: Ana Raquel

FOTO 1 e 2 : Ana Raquel
FOTO 3 : catarina ferreira de oliv

31-01-2010, 23:30 2

Mas que bom aspecto tem esta tarte

A experimentar

01-02-2010, 13:24 3

Olá zezinha,

Sim experimenta, é deliciosa

Beijinhos.

Raquel

01-02-2010, 13:32 4

Olá Ana Raquel,

que maravilha de receita, vou experimentar de certeza.

Beijinhos

01-02-2010, 13:34 5

Ola Ana...

A tua receita aparece ser muito saborosa...

02-02-2010, 11:03 6

Olá Neuza,

Não te vais arrepender, é de comer e chorar por mais

Beijinhos

02-02-2010, 11:04 7

Olá Sandrina Salema,

É muito saborosa, experimenta

Esta já está quase a acabar e já estou a pensar em fazer outra

Beijinhos

02-02-2010, 15:09 8

Parece que me queres por o colesterol alto .

02-02-2010, 15:20 9

Ana Raquel:que receta gostosa
Gostaria saber de cuanto e cada paquete de natas ou botinho
Obrigado

02-02-2010, 15:33 10

Olá Tantra,

Cada pacotinho contém 250ml de natas.

Beijinhos

02-02-2010, 15:58 11

Ana Raquel:obrigado e como aqui

04-02-2010, 10:41 12

Ana Raquel tem um aspecto delicioso,
ja comia uma fatia,eu por doces
sou muito golosa.Jjs

05-02-2010, 10:04 13

Olá Glutão,

Não era essa a intenção

Beijinhos

05-02-2010, 10:05 14

Olá ilda mourão,

Eu adoro esta tarte, é deliciosa.

Este fim de semana vou fazê-la outra vez.

Beijinhos

19-02-2010, 12:01 15

Esta receita eu conheço e é magnifica toda a gente gosta.

E quando acaba é de ficar a chorar por mais.

Beijinhos

02-03-2010, 04:00 16

ai ai ai ai
Ana Raquel esta receita deve ser de comer e chorar por mais
obrigada jinhos

02-03-2010, 06:44 17

Que aspecto hummmmmmmmm. Para o fim de semana vou fazer

bj

18-02-2013, 17:12 18

Ola neuza
podes fazer esta receita em video pf
é que eu assim ficava com menos dificuldade

23-07-2013, 14:46 19

Olá

Gostaria de saber se, para fazer a parte de cima, são precisos 1,5L de água... É que não está especificado na receita

31-01-2010, 23:30 2
zezinha	Mas que bom aspecto tem esta tarte A experimentar

01-02-2010, 13:24 3
Ana Raquel	Olá zezinha, Sim experimenta, é deliciosa Beijinhos. Raquel

01-02-2010, 13:32 4
Neuza Costa	Olá Ana Raquel, que maravilha de receita, vou experimentar de certeza. Beijinhos

01-02-2010, 13:34 5
Sandrina Salema	Ola Ana... A tua receita aparece ser muito saborosa...

02-02-2010, 11:03 6
Ana Raquel	Olá Neuza, Não te vais arrepender, é de comer e chorar por mais Beijinhos

02-02-2010, 11:04 7
Ana Raquel	Olá Sandrina Salema, É muito saborosa, experimenta Esta já está quase a acabar e já estou a pensar em fazer outra Beijinhos

02-02-2010, 15:09 8
glutao	Parece que me queres por o colesterol alto .

02-02-2010, 15:20 9
Tantra	Ana Raquel:que receta gostosa Gostaria saber de cuanto e cada paquete de natas ou botinho Obrigado

02-02-2010, 15:33 10
Ana Raquel	Olá Tantra, Cada pacotinho contém 250ml de natas. Beijinhos

04-02-2010, 10:41 12
ilda mourão	Ana Raquel tem um aspecto delicioso, ja comia uma fatia,eu por doces sou muito golosa.Jjs

05-02-2010, 10:04 13
Ana Raquel	Olá Glutão, Não era essa a intenção Beijinhos

05-02-2010, 10:05 14
Ana Raquel	Olá ilda mourão, Eu adoro esta tarte, é deliciosa. Este fim de semana vou fazê-la outra vez. Beijinhos

19-02-2010, 12:01 15
Danizinha	Esta receita eu conheço e é magnifica toda a gente gosta. E quando acaba é de ficar a chorar por mais. Beijinhos

02-03-2010, 04:00 16
Diana Marques	ai ai ai ai Ana Raquel esta receita deve ser de comer e chorar por mais obrigada jinhos

02-03-2010, 06:44 17
Ilda	Que aspecto hummmmmmmmm. Para o fim de semana vou fazer bj

18-02-2013, 17:12 18
JUANINHA	Ola neuza podes fazer esta receita em video pf é que eu assim ficava com menos dificuldade

23-07-2013, 14:46 19
CC_18	Olá Gostaria de saber se, para fazer a parte de cima, são precisos 1,5L de água... É que não está especificado na receita