Receita de Tarte de Nata IV
Ingredientes para a Base:
- 150g de farinha
- 75g de açúcar
- 50g de manteiga
- 1 ovo
Para o creme:
- 0,5 L de leite
- 150g de açúcar
- 4 gemas
- 50g de Farinha Maisena
- 4 cascas de limão
Preparação:
- Prepare a massa (base da tarte), amassando muito bem todos os ingredientes e deixe a descansar 30 minutos.
- Faça o creme, num tachinho , misture o leite com o açúcar, a maisena e as cascas de limão e leve ao lume até ferver.
- Depois retire do lume e junte as gemas previamente batidas.
- Forre com a massa (base da tarte) a forma de tarte e deite dentro o creme.
- Pré aqueça o forno a 200ºC e coza a tarte cerca de 25 minutos.
FOTO: Carina
