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Receita de Tarte de Noz
Ingredientes para a Massa:
Numa taça bata bem o açúcar com a margarina, à temperatura ambiente, até obter um creme. Adicione os ovos um a um, o leite e por fim a farinha. Envolva tudo muito bem. Numa tarteira de fundo amovível forrada com papel vegetal e untada com margarina, verta o creme e leva ao forno pré aquecido no 180º cerca de 15/20 minutos. Para o recheio coloque a margarina e o açúcar num tacho. Leve ao lume a derreter a margarina. Acrescente o miolo de noz e o leite. Deixe ferver até engrossar. Passados os 15/20 minutos deite o recheio sobre a massa da tarte e levei ao forno, a alourar. Bom Apetite. FOTO: Nelia Pedrosa |
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