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Receita de Tarte Preguiça Ingredientes:
1. Numa batedeira coloque o chocolate em pó, a manteiga sem sal, o açúcar e os ovos (um por vez até engrossar). Bata bem por 10 a12 minutos. 2. Numa forma de alumínio redonda (26 cm de diâmetro X 4 cm dealtura) coloque 2 colheres de sopa bem cheias da mistura da batedeira e forre o fundo da forma. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 200º durante 3 a 5 minutos. Retire a forma do forno e deixe arrefecer completamente em temperatura ambiente. 3. Depois de arrefecer complete a forma com a mistura que ficou na batedeira e alise bem a superfície. Leve para o congelador durante 2 horas no mínimo. Sirva com calda de baunilha e café. Preparação Calda de Baunilha e Café: Numa panela em lume médio coloque o leite fresco, o café instantâneo, o mel, a essência de baunilha e deixe reduzir por mais ou menos 5 minutos, mexendo de vez em quando. Pode ser servida quente ou fria. |
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