Ingredientes :

• 150 gr de manteiga
• 7 ovos
• 1 chávena de açúcar
• 1 chávena e meia de farinha
• 4 c. (sopa) de Nescau
• 1 c. (sopa) de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 1/2 chávena de leite

Preparação:


Caramelizar uma forma com calda de açúcar.
1) Bater muito bem a manteiga com o açúcar e depois juntar 3 ovos inteiros.
Em seguida juntar a farinha, o chocolate, o fermento e a 1/2 chávena de leite
Bater tudo muito bem e deitar na forma.


2) Bater no liquificador, o leite condensado, o leite e os restantes 4 ovos.
Despejar na forma.
Levar a cozer em banho-maria, no forno, cerca de 1 hora.
Desenformar depois de frio.