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Receita de Torta de Cenoura Recheada com Doce de Ovos Ingredientes:
Pode comprar doce de ovos já feito. 1. Comece por preparar o doce de ovos. Misture as gemas com o açúcar. Adicione aos poucos e poucos o leite morno e leve ao lume até engrossar. Deixe arrefecer. 2. Unte um tabuleiro com margarina e forre-o com papel de vegetal também untado. 3. Coza depois as cenouras e reduza-as a puré. Bata as gemas com o açúcar, adicione as cenouras reduzidas a puré e a raspa da casca de laranja. Junte depois a farinha peneirada e as claras em castelo. 4. Coloque na forma e leve a cozer em forno quente cerca de 15 a 20 minutos. 5. Desenforme depois a torta sobre um pano polvilhado com açúcar. Cubra com o doce de ovos preparado anteriormente e enrole cuidadosamente. Deixe arrefecer assim enrolada e transfira para o prato de servir depois de fria, polvilhando-a com açúcar. Bom Apetite! Fonte: As minhas Receitas |
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#1
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11-03-2010, 07:27
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Anotadisima,obrigada.
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11-03-2010, 09:15
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ICatarina, gostei muito, na foto dá para ver
que fica húmida, como eu gosto. obrigada, beijinhos |
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11-03-2010, 12:57
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Ficou lindaaaaaaaaaaaaaaaaaa a torta
 A experimentar 
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11-03-2010, 14:29
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Tantra: Duxa: Zezinha:
Obrigada agora e' só por mãos a obra hehehe. Também podem usar ovos moles de compra se preferirem. Beijinhos e obrigada |
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11-03-2010, 15:08
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Adoro tudo que leve cenouras, agora arranjar aqui o doce de ovos e k e mais complicado.
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11-03-2010, 16:10
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Rosemarie,
Na receita também vai como fazer o doce de ovos incluído. E' muito fácil beijinhos |
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11-03-2010, 16:14
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Fácil e Saborosa! Adorei a receita! 
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12-03-2010, 09:01
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, que aspecto adorei a receita,deve ser divinal bjs e obrigada |
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12-03-2010, 10:11
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Carina,
Obrigada esta e' daquelas que ficam molhadinhas. Beijinhos |
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15-03-2010, 03:18
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ola Catarina que linda torta!!
vou fazer gosto mesmo destas que ficam humidas. obrigada jinhos
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15-03-2010, 14:31
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Obrigado Catarina por esta bela torta,
 só tenho uma dúvida : enrola-se bem ou temos de ter mais cuidado ao enrolar? Como fizeste?
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