Ingredientes para a massa:

• 10 ovos
• 340 g de açúcar
• 330 g de farinha
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 30 g de chocolate em pó

Para o recheio:

• 400 g de doce de morango

Para a cobertura:

• 120 g de chocolate em tablete
• 1,5 dl de natas
• 50 g de chocolate granulado

Preparação:

1. Massa: bata os ovos com o acucar e envolva a farinha peneirada com o fermento.
2. Divida a massa em duas e numa misture o chocolate em po peneirado.
3. Unte e polvilhe 2 tabuleiros e espalhe as massas, uma em cada tabuleiro.
4. Leve ao forno a 195 graus por 15 minutos. Retire a massa e vire a branca sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com acucar.
Barre-a com metade do doce e cubra com a massa de chocolate. Barre com o restante doce e enrole as duas com a ajuda do papel vegetal.
5. Deixe arrefecer.
6. Cobertura: derreta o chocolate aos pedacos com as natas. Barre a torta e polvilhe com o chocolate granulado.

Bom Apetite!!