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Publicado a 01-10-2014, 15:41
por Marta Cunha-Tomar
Receita de Torta de Laranja
Ingredientes:
  • 10 ovos
  • 250g de açúcar
  • 50g de farinha
  • 10g de fermento em pó
  • 125g de sumo de laranja
  • 25g de manteiga derretida
  • raspa de 1 laranja grande
  • manteiga
  • açúcar
Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.
Numa tijela, misture o açúcar com a farinha, o fermento, a raspa de laranja e o sumo.
Junte os ovos, ligue muito bem, sem bater demais para não ganhar espuma.
Antes de colocar no forno, junte a manteiga.
Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga.
Leve a cozer cerca de 25 minutos.
Verifique se está cozida e retire do forno.
Vire o tabuleiro com cuidado sobre um papel vegetal polvilhado com açúcar.
Enrole a torta cuidadosamente com a ajuda do papel, apertando bem.
Deixe arrefecer.
Apare as extremidades.
Sirva decorada a gosto.

FOTOS: Marta Cunha-Tomar
Fotografias
Torta de Laranja-dsc00313.jpg   Torta de Laranja-dsc00319.jpg   Torta de Laranja-dsc00318.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes Ferrao
  #1  
Antigo
02-10-2014, 07:35
2
ola que aspecto bom,essa cor logo pela manha beijinhos envia lá uma fatia
02-10-2014, 13:01
3
Adoro esse tipo de tortas e essa ficou linda.
02-10-2014, 18:30
4
Ai Martinha, esta torta está 5 *****. Beijinhos
 

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