Ingredientes para a massa:

• 6 ovos
• 200 g de açúcar
• raspa de uma laranja
• 190 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• manteiga para untar
• farinha e açúcar para polvilhar

Para o recheio:

• 400 g de creme pasteleiro
• 2 laranjas aos gomos sem pele

Preparação:

1. Para a massa, bata bem os ovos com o acucar e a raspa da laranja.
2. Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado.
3. Verta para um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
4. Leve ao forno a 190 graus por 20 minutos.
5. Desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com acucar.
6. Para o recheio, barre a torta com a creme e distribua por cima os gomos de laranja escorridos.
7. Enrole a massa com a ajuda do papel e polvilhe com acucar em po.

Bom Apetite!!