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Receita de Torta de Laranja IV
Olá esta receita é divinal! Ingredientes para a Massa:
Começar por preparar recheio. Derreter num tacho a manteiga, juntar o chocolate e quando este derreter juntar as natas. Mecher tudo por cerca de 5 minutos em lume médio. Reservar. Para a massa separar as claras das gemas. Bater as claras em castelo. Num recepiente bater as gemas com o açúcar até obter um preparo branquinhos. Juntar a farinha aos poucos na rotação média. Por fim envolver as claras delicadamente com uma colher. Levar a massa ao forno numa forma untada com maneiga e polvilhada com farinha por cerca de 25 minutos. Estender sobre uma bancada papel de aluminio e por cima papel vegetal. Quando estiver a massa pronta basta colocar por cima da folha vegetal e rechear com o chocolate e enrolar de seguida. Quando estiver frio desenrolar e cobrir com o restante chocolate. Polvilhar com açucar em pó ou côco ralado. Bom apetite!  FOTO: Estrela Cadente |
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#1
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08-02-2013, 17:52
2
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Fantástica!!
Please, tamanho do tabuleiro!!  Confesso que, quando vou a uma pastelaria, o bolo que mais me atrai e que faço um esforço para não comer são as tortas!!! Adoro tortas, mas nunca sei o tamanho do tabuleiro a usar porque gosto delas altinhas como a tua!! 
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09-02-2013, 20:42
3
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Olá o tamanho é por 30 por 30, aproximadamente. Esqueci-me de um ingrediente, o oleo. No final de tudo encorporado leva 40g de oleo. Bom apetite
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11-02-2013, 09:46
4
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bj |
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04-03-2013, 22:18
5
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Bj |
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04-03-2013, 22:56
6
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e prontos ....mais uma a juntar a lista
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