|
|
Receita de Torta de Morango
Ingredientes para a Torta:
Separam-se as gemas das claras, batem-se as gemas e o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Batem-se as claras em castelo, e juntam-se ao creme esbranquiçado alternando com a farinha peneirada, fazer de forma suave e sempre no mesmo sentido com o auxilio de uma colher de pau. Pré aquecido o forno a 180º, forramos uma forma (eu uso a própria do forno) com manteiga e papel vegetal e mete-se a massa a cozer entre 15 a 20 minutos depende de cada forno. Para o recheio: Batemos as natas bem firmes, com açúcar ao gosto de cada um e dividem-se em 2 porções. A uma delas juntamos a compota de morango e a outra reserva-mos para decoração. Depois da torta cozida deixa-se arrefecer por completo, depois de fria desenforma-se em cima de um pano, espalhamos o recheio (natas + compota) e enrolamos com carinho. Depois de enrolada é só decorar a gosto. Obs.: eu usei um pouco do recheio interior por cima da torta. Espero que gostem FOTO: SusanaLopes |
|
#1
|
12-08-2012, 12:52
2
|
|
Que delicia, isto em gelado é que era *-*
|
|
26-06-2013, 18:18
3
|
|
ola mas que delicia linda parabens
|
|
27-06-2013, 00:19
4
|
|
Que aspeto delicioso! Dá mesmo vontade de pr
ovar ;-) parabéns |
|