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Publicado a 09-03-2010, 14:03
por mariana5
Receita de Panacotta de Morango
Ingredientes:
  • 500g natas
  • 150g açúcar
  • 1 vagem de baunilha
  • 5 folhas de gelatina transparente
  • 400gr de morangos + 50g de Açúcar + gotas de sumo de limão
Preparação:

Para a calda de morango: Lavar, escorrer e triturar com a varinha mágica os morangos com as 50gr. de açúcar e o sumo de limão. Reservar.
Coloque a gelatina em água fria por 5 minutos para amolecer.
Retire as folhas e aperte bem para escorrer o excesso de água.
Entretanto aqueça as natas, o açúcar e a baunilha numa panela pequena, em lume baixo.
Mexa para dissolver o açúcar.
Junte as folhas de gelatina e misture bem até dissolverem.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Retire a baunilha e junte metade da calda de morango.
Divida por copos pequenos, tape e guarde no frigorifico por 3 horas, ou até estarem rijos. Quando estiverem sólidos regar com uma camada de calda de morango e enfeitar com metade de um morango.

Fonte "Sabores Sapo"
  #1  
Antigo
09-03-2010, 14:18
2
Que MARAVILHA de receita...
Comia agora uma sobremesa destas,
Obrigada
jinhos
09-03-2010, 14:33
3
Mariana, só a cor linda desta sobremesa,
convida a experimentar, obrigada,
beijinhos
09-03-2010, 17:52
4
Que receita linda e saborosa!!
Beijoss e Obrigada!
09-03-2010, 23:53
5
Obrigada mariana
parece de facto deliciosa
tem uma apresentação muito boa
bjs
10-03-2010, 08:32
6
Mariana:estes dias atrás estuvem pesquisando sobre a Panna Cotta,queria fazer ela em casa ,mais empezar por a natural.
Gostei da sua receita,as crianças debem ter adorado.
Beijos
12-03-2010, 05:03
7
adoro deve ser optima
obrigada Mariana
jinhos
12-03-2010, 09:50
8
Mariana,
Que maravilha.
Obrigada
16-03-2010, 02:12
10
Mariana5,
Simplesmente maravilhoso, que delicia hummm...
Obrigada
16-03-2010, 18:10
11
adoro pannacotta, a minha preferida é com calda de ananás

ficou linda
20-04-2011, 11:14
12
concordo com os comentarios simplesmente deliciosa
 

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