Ingredientes:

• 1 pudim instântaneo de baunilha
• 2 bananas
• 2 laranjas
• 1 meloa
• 3 peras
• 2 pêssegos
• 5 dl de leite
• 1 calice de licor de fruta (laranja, tangerina ou pêssego, etc...)

Preparação:

Prepara-se o pudim consoante as instruções na própria embalagem.
Antes que arrefeça, mistura-se-lhe uma porção de frutas, cortadas em pequenos pedaços, mas sem açúcar.
Deita-se numa forma lisa, que tanto pode ser comprida como redonda.
A fruta restante tempera-se com açúcar e um cálice de licor, e põe-se a refrescar. Depois de o pudim estar firme e gelado, pode-se desenformar e rodear com a salada de fruta, que se guardou para o efeito, mas só se tira do frigorífico na hora de servir.

Bom Apetite!