Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 3 dl de chá preto
• caramelo liquido q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.
Barre uma forma de pudim com caramelo liquido.
Numa tigela, misture o leite condensado com os ovos e mexa muito bem.
Adicione o chá preto a fio, mexendo sempre até ficar tudo muito bem misturado.
Leve ao forno em banho-maria durante 1 hora.
Passado esse tempo, retire do forno e deixe arrefeçer dentro do banho maria.
Leve ao frigorifico até ao momento de servir.