Receita de Biscoitinhos de Chocolate e Cacau
Ingredientes:

• 125gr de chocolate negro em barra
• 125gr de margarina
• 50gr de açúcar amarelo
• 40gr de açúcar branco
• 30gr de cacau
• 1 ovo
• 1 colher de chá extracto de baunilha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 150gr de farinha

Preparação:

Partir o chocolate e levar ao lume em banho-maria juntamente com a margarina.
Depois de bem derretido tirar do lume e juntar os açúcares, o cacau, o ovo, a farinha, o bicarbonato e o sal bater com a batedeira.
Depois é só colocar no dispara biscoitos e disparar para o tapete de silicone e levar ao forno cerca de 10 minutos
a 190º.

Fonte: Luisa Alexandra