Ingredientes:

• 50g de amendoins tostados no forno
• 130g de açúcar
• 200g de margarina
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha (não pode abusar no aroma caso contrario fica amargo)
• 300g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Triture os amendoins.
Junte a margarina amolecida com o açúcar e os amendoins e bata com a ajuda da batedeira de seguida adicione o aroma, farinha, fermento e os ovos bata bem.
Depois é colocar no dispara biscoito e disparar para um tapete de silicone.
Levar ao forno a 200º até dourarem.

Fonte: Coisas doces: Biscoitos