Receita de Biscoitos Inglês
Ingredientes:

• 4 ovos
• 180 gr. manteiga
• 210 gr. farinha
• 70 gr. açúcar em pó
• açúcar de baunilha
• amendoins, pistaches ou nozes.

Preparação:

Ferva os ovos, as gemas irão quebrar ou moer.
Em seguida, adicione a manteiga, a farinha, o açúcar em pó e açúcar de baunilha.
Misture todos os ingredientes até obter massa homogénea, fácil de espalhar. Então você pode cortar diversos tipos de biscoitos. Acima de biscoitos podem acrescentar nozes, pistaches ou nozes.
Coza em forno em lume médio até que estejam prontos.

Bon Appetit!