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Publicado a 05-07-2013, 17:32
por Marta Cunha-Tomar
Receita de Bolachas Caracol
Ingredientes:
  • 180g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 1 ovo
  • 300g de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pacote M&M’s de amendoim
Preparação:

Bata a margarina com o açúcar até obter um creme homogéneo.
Em seguida, junte o ovo à mistura e bata mais um pouco.
Junte a farinha previamente misturada com o bicarbonato de sódio e misture sem bater.
Para fazer estas bolachinhas, retire pedaços de massa e faça rolinhos.
Enrole e molde a cabeça do caracol.
Coloque-as em tabuleiros forrados com papel vegetal.
Distribua os M&M’s por cima das bolachas.
Coloque no forno a 180º C durante 15-20 minutos ou até ficarem douradinhas.


FOTO: Marta Cunha-Tomar
Fotografias
Bolachas Caracol-dsc05425.jpg   Bolachas Caracol-dsc05429.jpg  
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