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Publicado a 06-05-2014, 20:44
por flor do brownie
Receita de Bolachas de Chocolate Branco e Limão
Ingredientes para 30 bolachas:
  • 225g de manteiga amolecida
  • 350g de açúcar
  • 3 gemas
  • raspa de 2 limões
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 150g de chocolate branco partido grosseiramente
  • 320g de farinha sem fermento
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicione as gemas uma a uma e bata bem.
De seguida adicione a baunilha, a raspa de limão, a farinha com o bicarbonato e o sal e misture bem.
Por fim adicione os pedaços de chocolate branco e envolva bem na massa.
Coloque colheres de massa no tabuleiro e leve a cozer durante cerca de 12 minutos.
Deixe arrefecerem totalmente e guarde-os numa caixa hermeticamente fechada.

Tempo de preparação: 15 minutos + 15 minutos cozedura | Dificuldade: fácil | Vegetariano: não | Apto para crianças: sim | Ingrediente principal: chocolate branco e limão

Até breve, flor do brownie


FOTO: Flor do Brownie
Fotografias
Bolachas de Chocolate Branco e Limão-bolachas-chocolate-branco-limao.jpg  
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