Receita de Bolachas de Chocolate Caseiras
Ingredientes:

• 100g de açúcar
• 125g de manteiga
• 1 ovo
• 250g de farinha
• 125g de chocolate (dependendo se gosta com muito ou pouco chocolate)
• Manteiga, farinha, açúcar e chocolate q.b.

Preparação:

Misture o açúcar com a manteiga.
Junte o ovo e mexa, de seguida adicione a farinha.
Depois de obter uma massa homogénea acrescente o chocolate e envolva tudo muito bem.
Faça uma bola com a massa e deixe repousar durante 15 minutos.
Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe-o com farinha.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Estenda a massa com uma espessura de 3 milímetros (não precisa de ser exactamente com esta medida).
Corte com uma carretilha frisada ou utilize um copo para obter as formas das bolachas. E coloque as bolachas espaçadas no tabuleiro (para que ao cozerem não se colem umas às outras).
Coloque o tabuleiro no forno por mais ou menos 10 minutos.
No fim, descole as bolachas do tabuleiro e decore-as com açúcar e chocolate!