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Receita de Bolachas de Manteiga e Limão Ingredientes:
Bater a manteiga, com o ovo e a raspa de limão. Juntar o açúcar e bater novamente. Envolver a farinha na mistura anterior. Ligar bem a massa. Levar ao frigorífico por 30min envolvida em película aderente. Retirar do frigorífico, estender a massa com o rolo e levar ao forno pré-aquecido a 160ºC durante 10 min, em tabuleiro forrado com papel vegetal. Sugestão dia dos namorados. FOTO: Lia J Silva |
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